“Zaseka - Tradicionalna slovenska zabela in nepogrešljiv namaz v spremstvu suhe klobase.”
Zaseka je defenitivno najboljša spremljevalka naše suhe klobase.
Izdelana je iz najboljše prekajene slanine, ki nas omami, ko jo poskusimo šele prvič, ali pa že stotič.
V stari deželi kranjski sta bili suha klobasa in zaseka ena izmed specialitet, ki so si jo postregli kmetje in gozdarji za opoldansko malico.