“Telečje Pleče - Sočnost in nežnost brez sto in ene začimbe.”
Telečje pleče je kos, ki tako kot stegno vsebuje več mišičnega tkiva, kar pomeni da za pripravo potrebuje več časa, ta pa mesu prinese sočnost in izvrsten okus, brez potrebe po sto in eni začimbi.
Iz telečjih pleč najbolj pogosto pripravljamo obare, rižote, lahko pa ga v večjem kosu pečemo kot pečenko.