“Suha Domača Salama - Pravi okus tradicionalne domače kmečke hrane”

Domača suha salama, pripravlejna po tradicionalnem receptu, ki se je prenašal iz roda v rod. Taka kot so jo jedli naši stari starši, in njihovi starši pred tem.

Če bi želeli razglabljati v vseh vrstah salam, bi si morali vzeti več dni časa, saj ima praktično vsak izdelovalec teh okusnih mesnin drugačen recept. Skrivnost našega recepta pa se skriva v kakovostnem domačem govejem in svinjskem mest ter hrbtni slanini.

Na naši kmetiji pa se lahko posebej pohvalimo z bronastim priznanjem dobrot slovenskih kmetij.